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viernes, 13 de mayo de 2011

Cortesanas 2.0




 Las Cortesanas han movido  las naciones por siglos en la historia del mundo, en una perfecta combinación de sexo y política para influir en los hombres poderosos y avanzar en sus propios lugares en la sociedad.  En el Renacimiento veneciano Victoria Franco encantaba a los hombres influyentes con la poesía y el sexo. 400 años más adelante el espíritu cortesano se incorpora a mujeres como Pamela Harriman y Clare Boothe Luce, quienes llegaron al poder a través de sus affaires y relaciones con hombres poderosos.
Mujeres bellas e inteligentes, una cortesana en la Italia renacentista utilizaba su cerebro y su cuerpo para disfrutar de los beneficios de la buena vida, la buena compañía, lujos, placeres y estabilidad financiera - sin las restricciones sofocantes de cumplir con un rol social, labor de las esposas. Asimismo, sustituían a la esposa de un hombre en la escena social, ya que a las mujeres casadas se las excluía de los placeres 'mundanos' y se las mantenía prisioneras en sus propios hogares.
Las Cortesanas eran las mejores compañeras para los banqueros, los príncipes, los prelados y los comerciantes. Conocidas por su ingenio, encanto y elegancia, se les respetaba a la par con los hombres más importantes y poderosos de su época. 
Si bien el auge de las cortesanas fué la Grecia clásica, han estado en todas las culturas, sobre todo la Italia del Renacimiento el siglo 18 de Japón y en la Belle Epoque. Nadie sabe de dónde proviene el término pero es más cercano al hombre "cortesano", que significa "de la corte", dice Margaret Rosenthal, autor de "La cortesana Honesta:. La vida de Verónica Franco" Franco es tal vez la cortesana más conocido del Renacimiento cuya vida fue representada en la película de 1998 'Relaciones peligrosas'. Otra película que narra una romantica historia de amor de una cortesana es Chérí, del mismo director.

Ser una cortesana permitió a las mujeres aferrarse a su sexualidad, mientras cultivaban sus mentes. Ser una cortesana permitía a estas mujeres tener una vida más erudita de lo habitual, porque una cortesana no era sólo el brazos dulces y amorosos, era una compañera de vida, una consejera política, una experta en arte y literatura, pues claro, había tiempo y dinero para todo eso.
Parte del misterio y la intriga de las cortesanas era que la diferencia visible entre ellas y una mujer de la nobleza era casi imperceptible en sociedad. Eran elegantes, educadas y refinadas, cultas, bellas y vestidas a la última moda.

¿Cómo sería entonces una version moderna de una cortesana? Una Cortesana 2.0
¿Son necesarias aún, ahora que la mujer-en gran parte gracias a estas astutas féminas- tiene ahora un rol importante en la sociedad global?
Curiosamente, existen. Manipulan astutamente y en silencio, con una prudencia y discresión notable grandes esferas de poder político y económico con el arma mas antigua y poderosa de toda la historia de la humanidad : el sexo.
Confieso que les tengo una envidia sana, es más, estoy convencida ( o quiero creerme el rollo) de que en alguna vida anterior fuí cortesana en París, era bella, inteligente y divertida, vivía en una mansión cerca de los jardines de Boulogne, tenía una casa de campo en la Provence, gozaba de tiempo y dinero para la literatura, la música y todas las artes, para reir con mis amigos y tomar vino en copas de cristal murano, y mi sostenedor era un maduro político que casi ni veía y estaba enamorada de un joven artista bohemio hedonista que me adoraba.....qué romántico no? 



domingo, 3 de octubre de 2010

5 Claves para reconocer un Galán Farsante



Si amigas, lamentablemente aún hay terrícolas que creen que las mujeres somos  acéfalas o talvés les gusta creerse el cuento de que lo somos. Y por desgracia también hay muchas que andan volando bajo y zaz! caen en el embuste seductor meloso, cuando el único propósito del conquistador es algo meramente carnal y primitivo, lo que no es malo y es claramente legítimo si se planteara así desde un principio y no disfrazado con cuentos románticos cursis y siúticas promesas de amor eterno. Las cosas como son ¿cierto?

LAS 5 CLAVES :

1. EL EGO : El 99% de estos falsos enamorados tienen el ego sobredimensionado y sobrestimado, son autoreferentes en las conversaciones, es fácil pillarlos, repiten la palabra YO al menos en 1 de cada dos frases.

2 .EMPALAGOSO PREMATURO : tanto en conversaciones por cel, directas o por chat este especimen partirá tratándote de 'Mi Amor' 'Cariño' 'Preciosa' etc. aunque sólo haya visto una foto de facebook en la que sales en el fondo de un paisaje.Cuek!

3. MITOMANÍA : El sujeto está tan acostumbrado a mentir para engrupir que hace de la mentira una práctica mental constante y cae en la burda y patética acción de mentir en cosas sin sentido, una forma de pillar las mentiras es hacerle la misma pregunta de algo sin importancia en distintos momentos y de distintas formas, a la tercera, seguro cae en la contradicción o la inconsecuencia.

4. EXPLICACIONISTA : Quien está haciendo algo trucho siempre da demasiadas y detalladas explicaciones, casi dramáticas, la mayoría de las veces las da sin que se las pidan....mal síntoma.

5. TOLERANCIA 1000 : El galán casanova no discute contigo, te dice que SI a TODO, total el objetivo está claro.....Un hombre que quiere una relación seria contigo te escucha y si no le parece te lo dice, lo conversa, lo discute para llegar a acuerdos.

Si tu galán de turno tiene alguno de estos síntomas, te quedan dos caminos :le sigues la cueca y le sacas el jugo, te diviertes SIN ENGANCHARTE  o le haces ver que quieres una relación seria y que él no cumple con tus expectativas.Simple.

miércoles, 28 de julio de 2010

Jamie y Nigella, la deliciosa dupla de Fox Life


Odio el zapping, más aún si en mi control remoto apenas se ven los números, los botones ya no obedecen a mi dedo y la mayor parte del tiempo está perdido. Por eso me gusta tener un canal predeterminado, máximo dos, para que me acompañe mientras bloggeo, para mirar programas entretenidos, cero drama y que me aporten a lo menos diversión y relajo para la previa, comerciales y after de Cuarentitantos de TVN. Hace unos meses ese canal era People and Arts pero VTR por razones que desconozco lo sacó de la parrilla, odio a VTR por eso. Pero... Voilá! he descubierto Fox Life, que justo a la hora que veo TV (entre las 21 y 24 hrs) emite dos programas de cocina estupendos : Nigella Lawson y Jamie Olivier

Nigella Lawson

 Este es un programa donde muestran impresionantes primeros planos de sartenes,ollas, mantequilla derritiéndose, salsas burbujeando y colores y texturas de las comidas que hacen agua la boca.  

Nigella, periodista, escritora y chef es una superestrella en el Reino Unido, tan popular o más que Jamie Oliver. En sus programas practica un estilo de cocina muy natural y casero, y no disimula el intenso placer que le produce comer. Sus kilos de más y sus recetas sin complejos calóricos le han costado duras críticas de dietistas en su país.Ella cocina para su propio placer y  afirma que cocinar terapéutico. Nigella ha adoptado un acercamiento real y relajado al cocinar y dice “pienso que la clave de mi credo es que mi pasión por cocinar es realmente relajada y disfruto de eso. No hay reglas en mi cocina". 
Lo fascinante de Nigella Lawson es que es una mujer real, voluptuosa, sexy, guapísima y divertida a la que le brillan los ojos cuando habla de comida y a la que vemos chupar cucharas de madera chorreando salsa, meter el dedo en potes de helado, comer mermelada de frambuesa sin culpa y disfrutar como nadie del placer de cocinar y comer. Ver a Nigella casi en éxtasis probando una sopa de zapallo con foie grass, mojando un trozo de pan de centeno en un bol de aceite  de oliva con ajos machacados o asaltando el refrigerador en una sexy bata de satín para zamparse el pastel de chocolate que sobró de la cena es un espectáculo digno de verse. Desde luego, no es algo que pueda fingirse ( y si finge, es que merece un Oscar o dos) . El placer de Nigella es real y así pasa a través de la pantalla.Verla cocinar abre el apetito a la buena mesa y a la buena vida.
Los diferentes programas de Nigella Lawson  son una refescante alternativa a la odiosa imposición  de sobriedad, mesura y cero calorías con que somos castigados a diario aquellos a los que nos gusta comer bien. Y lo mejor es que Nigella nunca pide disculpas por su evidente gula, ni hace comentarios del tipo “me encanta el chocolate aunque no debería” . ¡Una verdadera Gozadora!
Fox LifeMartes 21:00 hrs - 21:30 hrsrecordatorio
Fox LifeMartes 21:30 hrs - 22:00 hrsrecordatorio
Fox LifeMiércoles 2:00 hrs - 2:30 hrsrecordatorio
Fox LifeMiércoles 2:30 hrs - 3:00 hrsrecordatorio
Fox LifeMiércoles 14:00 hrs - 14:30 hrsrecordatorio
Fox LifeMiércoles 14:30 hrs - 15:00 hrsrecordatorio
Fox LifeMiércoles 19:00 hrs - 19:30 hrsrecordatorio
Fox LifeMiércoles 19:30 hrs - 20:00 hrsrecordatorio
Fox LifeJueves 21:00 hrs - 21:30 hrsrecordatorio
Fox LifeJueves 21:30 hrs - 22:00 hrsrecordatorio


Jamie Olivier

 Un chef hiperventilado y genial que mueves masas entre los británicos. Cocina sin delantal, prueba sus preparaciones con el dedo y sus excéntricos amigos y familiares participan en sus programas. Con tan sólo 27 años, casado con una ex modelo y padre de 3 preciosas niñas ha destronado a los cocineros más populares de la televisión. Sus entretenidos programas de reality ecléctico, sus recetas, sus libros y sus restaurantes han conseguido entusiamar a los insípidos británicos su pasión por la cocina. Pero no sólo es cocinar y comer, Jamie ha llevado a cabo una serie de realities fréneticos y entretenidos donde podemos ver desde sus viajes por el mundo para aprender in situ el arte de la cocina regional hasta el desafío de erradicar la comida chatarra en USA.


Su proyecto más importante, en mi opinión es su fundación, una organización benéfica registrada, cuya misión es crear conciencia sobre la importancia de los alimentos nutritivos, la cocina y su impacto en las vidas de todos, especialmente los niños y otros grupos vulnerables y lo hace a través de asistencia en materia de educación, formación y empleo, siguiendo aquel sabio refrán "Regala un pescado a un hombre y le darás alimento para un día, enséñale a pescar y lo alimentarás para el resto de su vida". Jamie que quiere hacer del mundo un lugar mejor, quiere que todos tengan el conocimiento y la oportunidad de disfrutar de buena comida, y quiere ayudar a gente que quizás no han tenido a nadie allí para ayudarlos antes.

Este lado de Jamie fue visto por primera vez en la serie "Cocina de Jamie" que siguió a la creación del restaurant Fifteen en  Londres y la  Fundación Fifteen que ayuda a los jóvenes sin empleo y en vulnerabilidad social a forjarse una oportunidad y entrenar en una exitosa carrera en el sector de la gastronomía. Contra todo pronóstico, Fifteen Londres se convirtió en un éxito y fue seguida de proyectos similares en Ámsterdam, Cornwall y Melbourne.

Divertirse, probar y equivocarse es su filosofía. Un chef al que no le preocupan demasiado los detalles y todo lo resuelve con lo que hay en el refrigerador y en la despensa, un mortero de piedra, aceite de oliva, alimentos frescos de primera calidad y abundante cantidad de hierbas variadas.
Además de dirigir la cocina de Fifteen (donde hay una lista de cuatro meses para reservar mesa),tiene una web donde publica sus recetas y da consejos de jardinería para cultivar un huerto en casa,  hacer series de televisión y escribir libros con sus recetas, todavía le queda tiempo para ejercer de asesor culinario en otros dos restaurantes en Londres y Tokio.
Oliver's twist

Fox LifeMartes 19:00 hrs - 19:30 hrsrecordatorio
Fox LifeMartes 19:30 hrs - 20:00 hrsrecordatorio
Fox LifeMiércoles 21:00 hrs - 21:30 hrsrecordatorio
Fox LifeMiércoles 21:30 hrs - 22:00 hrsrecordatorio
Fox LifeJueves 2:00 hrs - 2:30 hrsrecordatorio
Fox LifeJueves 2:30 hrs - 3:00 hrsrecordatorio
Fox LifeJueves 14:00 hrs - 14:30 hrsrecordatorio
Fox LifeJueves 14:30 hrs - 15:00 hrsrecordatorio
Fox LifeJueves 19:00 hrs - 19:30 hrsrecordatorio
Fox LifeJueves 19:30 hrs - 20:00 hrsrecordatorio