10 Trucos de Belleza de Maquilladores de Celebridades

En el mundo salvaje de la moda y el cine, el uso de photoshop para lucir perfecta sólo sirve para las fotografías. Cuando se trata de aparecer en público y en los rodajes de películas es dónde aparecen los Make Up Artists, verdaderos magos ilusionistas con trucos de belleza infalibles y pinceles  a modo de varita mágica. Basándose en la profesionalidad,la experiencia y la creatividad provocan cambios dramáticos sin recurrir al bisturí y hacen lucir magníficos los rostros de las famosas.
Aquí está una colección de secretos de belleza,10 consejos de maquillaje de algunos de los más talentosos Make Up Artist de las celebrities ...
  Billy B:  Un imprescindible: el encrespador de pestañas

Si hay una cosa que debes usar como un elemento básico de belleza,es un buen encrespador de pestañas ... las pestañas rizadas abren los ojos,  multiplican las pestañas, y ponen un gran énfasis y frescura a los ojos, dice el maquillador de Beyoncé y Lady Gaga, entre otras.
Billy utiliza una técnica que mueve hacia arriba de las pestañas desde la base con el rizador, y curva en varios lugares en las pestañas, no sólo apretar una vez, creando una apariencia más natural.

Scott Barnes: El Look Natural

Famoso por el maquillaje estratégico de look natural, el maquillador oficial de Jennifer López aconseja mezclar corrector con la base de maquillaje de un tono más claro que tu tono de piel para resaltar  las principales zonas del rostro como pómulos, entre los ojos, alrededor de la boca, luego aplicar polvo translúcido, aplicar bronzer al lado de zona de las mejillas y debajo de la barbilla, dejando el centro de la cara más claro, aplicar  rubor  sólo en las mejillas(no bajo el pómulo, ya que esto endurece la expresión y agrega años al rostro) usar delineador de labios de un tono natural y gloss para el brillo y volumen de los labios, sombra de ojos en tonos neutros, tres capas de máscara de pestañas, y la línea delineada sólo debajo de las pestañas inferiores.

Bobbi Brown : Pestañas Seductoras

 
Para que las pestañas destaquen de verdad, utiliza la mascara de pestañas mas oscura que puedas  encontrar, el negro-marrón o azul simplemente no es suficiente. Comienza en las raíces y roda el cepillo todo el camino hasta la punta de las pestañas. Y no importa lo que hayas leído,aplica con el cepillo un poco de máscara en las pestañas inferiores poco para equilibrar con las pestañas superiores.
Jillian Dempsey : Labios pequeños, NO a los labiales oscuros!

Si tienes los labios pequeños, no uses color rojo o marrón oscuro  de lápiz de labios, un color oscuro sólo va a lograr que se vean mas delgados y pequeños.La maquilladora de Kate Winslet dice que para lucir labios mas grandes, carnosos y sexys debes aplicar un color claro en tonos rosas o coral y obligatoriamente un gloss brillante perlado sobre la comisura superior e inferior del centro de los labios.
Dubroff Pati: Combine aspecto bronceado con mejillas rosadas

Evita el aspecto  demasiado monocromático del bronceado de solarium o autobronceante y crea un efecto iluminado "desde dentro" mediante un rubor de color rosa brillante. Dubroff hace este efecto mediante la aplicación de rubor color rosa o coral en un rostro bronceado o aplicando el bronzer sobre un rostro pálido en todo el rostro y luego el rubor sólo en las mejillas y en la frente, tal como luce la estupenda y talentosa Sandra Bullok en la foto.

Julie Hewitt:  Usar lápiz labial rojo par un look retro

Famosa por su magnífica línea de barras de labios de color rojo (creados para la película Pearl Harbour), aquí están algunos de sus consejos para llevar los labios rojos : prueba a usar con el rostro bronceado para no contrastar demasiado ya que eso endurece las facciones y añade años extra a tu edad…debes aplicarte polvo alrededor de la línea la boca para prevenir que se corra el labial especialmente con este impactante color.

James Kaliardos :Look de Ojos Ahumados dramático MAC

Tome un lápiz delineador de ojos negro y delinee el borde de las pestañas superiores , luego aplique máscara de pestañas negra en forma de zigzag para darles volumen, tome un delineador lápiz gris azul y dibuje bajo las pestañas inferiores una línea y a medida que avanza, con cuidado difumine usando su dedo, luego aplique la sombra de ojos en un tono más claro que el delineador aplicando sobre el párpado inferior, pliegue del superior y con un pincel fino aplique en el borde inferior el mismo tono de sombra, luego aplicar un tono  ciruela profundo y con pincel aplicar sobre el pliegue del párpado superior, mezcle horizontalmente, aplique sombra color marfil sobre el hueso bajo la ceja y en los huesos del tabique nasal hacia el ojo.Haga un  acabado con rubor en polvo mineral en los lados exteriores de la superficie del ojo y aplique nuevamente máscara de pestañas negra para finalizar.

Sonia Kashuk : El color de la sombra de ojos
 

Después de años en la moda y mundo de la belleza, la experta en belleza de la famosa marca Aveda y luego desarrollar su exitosa marca de cosméticos propia, uno podría afirmar que esta artista, sin duda alguna, tiene buen ojo para elegir los colores de las sombras. Sonia aconseja elegir los colores por sí mismos, basar las decisiones en el color del pelo no en el color de ojos. Si eres rubia, elije cremas y marrones. Las morenas lucen muy bien con tonos moca y marrones chocolate. Si eres  castaña o pelirroja, elije tonos cobre, durazno y rojo marrones o tonos frescos como rosas y lavandas. El pelo gris y las rubias platinadas se ve hermosas con tonos de grises, morados suaves y azules.

Matin Maulawizada: Rubor Natural

Su enfoque principal en la belleza es lograr producir un look de piel increíble y saludable, aquí el  truco para elegir un aspecto natural de mejillas sonrosadas es súper simple: pulse el pulgar y el índice juntos y hacer coincidir el color de rubor producido, ese el color de tus mejillas cuando, naturalmente te sonrojas…

Laura Mercier : Experta en Camuflaje

Conocida por producir un "rostro perfecto" durante sus años como profesional, y ahora por su galardonados cosméticos, incluyendo su popular Arma Secreta de camuflaje, aquí están algunos consejos rápidos sobre qué hacer y qué no hacer cuando se utilizan correctores : NO use pincel plano de maquillaje para aplicar en las ojeras,en los ojos se aplica el corrector con los dedos, los pinceles se utilizan para cubrir imperfecciones del rostro como acné, rosácea, manchas de la edad y las venitas vasculares; NO use alrededor de los ojos si la formulación del corrector es dura y seca porque crea un efecto acartonado, la piel bajo los ojos es extremadamente delgada y flácida y tiende a plegarse y arrugarse con facilidad, debe estar siempre muy bien humectada. Utiliza un corrector de color crema para contorno de los ojos y para camuflar mejor las ojeras pueden ser mezclados con crema de ojos para crear una textura más cremosa y fácil de esparcir.

Look Pelos Invierno 2010

Algunos de los peinados que más furor han causado furor en los últimos meses, tanto dentro como fuera de las pasarelas:

Peinado con trenza a un lado

El peinado con trenza a un lado es sin duda uno de los peinados estrella de la temporada, como ya nos anticipó Carolina. A primeros de año lo vimos tanto en pasarelas como en catálogos y ahora se ha acabado estableciendo como un peinado más urbano.

La única modificación que podemos hacer a este peinado es en la largura, ya que no sólo está de moda la trenza larga a un lado, sino que la trenza más cortita y lateral también se está empezando a ver con más frecuencia.

Otra de las claves de su éxito, es que queda bien para cualquier tipo de pelo, ya sea para los colores más claros y para los más oscuros, y sobre todo, permite combinarlo con un flequillo dando un toque de sofisticación de lo más interesante.

.Peinado Pelo Rizado Natural

Muchas de las mujeres que poseen el pelo rizado natural, muy común de las latinas (en la foto J López y Shakira) darían todo por tener el pelo liso. Sin embargo, también es verdad que varias mujeres con el pelo liso desearían tenerlo rizado porque perciben una innata sensualidad. Lo cierto es que con el pelo rizado pueden lograrse peinados muy originales, siempre partiendo de una base propia, utilizando cremas y siliconas para quitar el frizz y dar forma a los rulos.

Peinado al estilo años 40

Esta tendencia de peinado ya se vio en la temporada pasada, pero ha sido sin duda este 2010 cuando el peinado se ha asentado con fuerza.  Las ondas románticas vuelven a recuperar el protagonismo de antaño, evocando las divas del cine  de los años 40 y 50.

El secreto reside en marcar los rizos, pero sin demasiada intensidad, podrás hacerlo fácilmente con unas tenazas para rulos. Además es un peinado que dará mucho juego a la hora de maquillarse.

Otros trucos para llevar este peinado a la última reside en evitar la raya muy centrada, quedará más vistoso si la llevamos ligeramente a uno de los laterales y tener en cuenta el largo.

Peinado al estilo años 70

El estilo de los años 70 es la otra gran fuente de inspiración para este 2010 con un peinado largo y de aspecto fresco, que puedes llevar tanto liso como ligeramente ondulado como lo lleva Natasha Poly en el desfile de Chloe para esta temporada.

Si optas por este peinado debes tener en cuenta varios factores, entre ellos los principales son:

• el volumen (debe tener el suficiente volumen)
• la raya, por lo general deberá ser centrada

• cabello muy largo, de lo contrario este peinado puede quedar un tanto deslucido

Sudáfrica, mucho más que Diski

Así es cómo llaman al futbol en zulú, idioma nativo de Sudáfrica: Diski. Es uno de los deportes más populares junto al rugby, criquet y el atletismo. Ad Portas del mundial me tomé algunos minutos para conocer virtualmente en la nube algo más de este país que está siendo actualmente de interés mundial permanente por la FIFA. Sudáfrica hasta hoy era para mi sinónimo de los mágicos y místicos bosquimanos, Kalahari, minas de oro y diamantes, colonización anglo-holandesa, afrikaneer, apartheid, Nelson Mandela y cascadas espectaculares. Todo eso es lo que leí a través de las novelas de Wilbur Smith, especialmente de Pájaro del Sol y de documentales o películas del Apartheid. Me confieso ignorante de su geografía total, turismo y actualidad sociocultural.

Encontré este link en la nube que nos cuenta acerca de este hermoso país, para conocer más de su gente y del entorno, de la cultura y sociedad que actualmente hay en este lugar del mundo. Actualmente nuestra selección se encuentra en la sede de Nelspruit  y jugará el partido frente a Honduras en el estadio de MBombela, uno de los lugares más lindos y exuberantes de SA, vale la pena un vistazo en este link.

Sudáfrica históricamente es  símbolo potente de  lucha de etnias, colonización represiva, exterminadora y de una extraordinaria riqueza natural, un pueblo luchador y resiliente que hoy nos muestra su sonrisa y su hospitalidad al mundo entero, en un gesto de que todo es posible cuando buscamos puntos en común y temas convergentes como la libertad y porqué no decirlo….el Diski!

El Departamento de Soltera de Carrie Bradshaw

Carrie ya no vive en su apartamento de soltera en la nueva Sex and the City 2.

Con todo el bombo y platillo sobre la película tan esperada que se estrena en Chile este jueves 3 de junio pensé que podríamos tener un poco más de diversión mientras esperamos ese día y analizar algunos aspectos de la vida de esta diva –ídola símbolo de la mujer liberada pero romántica y sensible. Navegando por la red encontré un sitio que nos cuenta en detalle sobre  el aspecto del departamento de soltera de Carrie, objeto de deseo de muchas….al menos yo vendería parte de mi alma al cola de flecha por un departamento así en Nueva York. La casa de Carrie se ve tan real, tan típica de Nueva York, en resumen, el departamento soñado de una mujer soltera top de mas de 30.

El departamento de Carrie está ubicado en el Upper East Side de Manhattan NY, tiene el estilo acogedor de un lugar decorado con cosas del mercado de las pulgas, muebles y objetos de segunda mano y a la vez costosas piezas de diseño, es el estilo ‘Carrie’ que también lo aplica a su vestuario.Eso le da un ambiente familiar, con cada pieza de mobiliario infundiendo la personalidad de Carrie.

Una gran pared de estantería – biblioteca repleta de cientos de Vogue , Mademoiselle, y revistas de Nueva York te da la bienvenida en la entrada.

El living o sala de Carrie es bastante chico, pero tiene dos importantes piezas de diseño: silla de cuero de Aidan y la mesa triangular con patas. Detalle importante son los catálogos de Manolo Blahnik  que obviamente el productor y/o escenógrafo los dejó por ahí a propósito.

Siempre he sido una fanática de la comodidad y sencillez del dormitorio de Carrie. Acá van algunas sugerencias para hacer una réplica :

Un box Spring Queen, ropa de cama blanca como la de la Coleccion White de Casa&Ideas  y un cobertor en tono lavanda

Una cómoda vintage con cubierta de mármol, un velador alto de estilo sencillo de madera con un par de organizadores de cartón armables en la parte de abajo, una silla rústica casi infantil emblanquecida con aguada y pintada a mano, cachureando en Franklin puedes encontrar todos estos muebles y restaurarlos tu misma. El piso es de madera original restaurada y la alfombra rústica puede ser una Kelim o Dhurrie y si tienes más lucas….una afgana auténtica. A modo de cabecera hay un mueble modular de líneas planas al nivel del box spring que sirve como cubierta para poner libros, revistas, notebook, lámpara, etc.

Para obras de arte, trata de encontrar 3 fotografías en blanco y negro, pueden ser tuyas o de algun famosa/a que admires, yo pondría una de Audrey Hepburn, una  de mi bella madre y alguna de NY de Paul Politis, enmarcados en marcos de plata envejecida.

El Closet de Carrie, espacio de culto al glamour……siempre pensé que este santuario del apartamento de Carrie debe ocupar al menos un tercio de la superficie total, todos esos vestidos vintages, las carteras y bufandas Chanel, Prada y LV, miles de accesorios de todo tipo y color y los cientos de pares de Manolos me producen una especie de éxtasis, es como el sueño de toda mina que se precie de glamorosa.Si alguna tiene un departamento con un closet similar, por favor que me cuente y mande fotos. El baño no merece mayor análisis, es el típico baño de departamento neoyorkino, con sanitarios y plomería de los años 40 o 50, ese espacio es lugar de paso para aseo y producción, cero decoración, cero protagonismo, sólo la tina o bañera enorme . un verdadero lujo para un departamento en NY.

Jeremy Conway, el diseñador de producción de la HBO la serie, fue el cerebro detrás del diseño de interiores de los hogares de Carrie, Charlotte, Miranda y Samantha . Su equipo de trabajo emplea una teoría del color particular para cada uno de ellos que ayudaron en la identificación de carácter y personalidad. La idea es poder mirar a una sala y decir: Totalmente Carrie !! (o Miranda, Samantha, Charlotte)

Prendas Básicas para el otoño 2010

Necesitas de ir de compras, prendas cool  para este otoño?pero no saben por dónde empezar?No te preocupes! Aquí está su guía sencilla para las que quieren estar siempre IN

Este año se viene un poco complicado en lo económico es por eso que hay que encontrar una manera más selectiva y ser cuidadosa en los que compras. Yo sólo me atrevo a derrochar en lo que realmente necesito, dejando todas las tentaciones innecesarias atrás.

Creo que la mejor manera de gastar tu dinero para actualizar tu look de temporada, es en los accesorios: zapatos, cinturones, bufandas, collares, pulseras, ya que estos tienden a ser baratos, pero tienen el poder de cambiar el look , de lograr un estilo más actualizado para la temporada.

Sin embargo en materia de prendas existen si o si los básicos o imprescindibles de cada temporada, acá van los mínimos para este otoño invierno. La que no tenga estas prendas en su closet estará irremediablemente añejando su estilo, vamos que se puede!!

Chaqueta de cuero Biker o Motoquera

Para añadir una nota inmediata de toque chic a cualquier closet, nada es mejor que la clásica chaqueta de cuero negro de motorista. Una pieza icónica que abarca todas las décadas, que combina perfecto con jeans para un look urbano, o para cubrir un vestidos elegantes ultrafemenino por la noche y lucir como una chica mala ñac ñac..

Calzas latex

Un par de calzas latex es perfecto para el otoño y acaparar las miradas. Llévala con mini vestidos, suéteres de gran tamaño y un chaleco, camisas escocesas, etc

Pañuelos y bufandas de colores

Creo que una nunca puede tener demasiados pañuelos, nunca están de más, es un accesorio muy francés, por lo tanto muy ‘chic’. Tengo unos pañuelos, pañoletas, bufandas  nuevos cada temporada, es una manera barata de agregar nuevos elementos creativos para un guardarropa.

Trench Burberry

Cada vez que una chica se siente un poco misteriosa, un poco incomprensible, un poco enigmático, una gabardina trench es un deber.

Botas altas hasta el muslo

Botas hasta el muslo son lo ’hot’ de esta temporada. Solo para las mas atrevidas. o me atrevo, sin duda… Consigue al menos dos pares- unas de tacón y otras planas y que asegurarse de que esten listos para cualquier ocasión.

El Despertar de la Tierra y del Alma Humana

Sin duda que a todos los que vivimos este tronar de la Tierra, de una u otra forma nos hizo ‘click’ en nuestras vidas. Como dijo Pilar Sordo este sacudón también fué un terremoto del Alma que nos puso a pensar – o recordar´– lo frágiles que somos. Este evento nos puso a prueba como país, como comunidad, como familia y como personas.  Me ha tocado ver con tristeza el miedo y la permeabilidad en personas que creí rudas y fuertes pero también me ha tocado ver con alegría la resiliencia del que más sufre y el despertar de la espiritualidad en personas que jamás miraron en su interior. Con mucha pena también veo como algunas mentes mezquinas han tomado este evento para sacar provecho de sus más bajas intenciones, a costa del dolor y del miedo del ser humano, creando caos, confusiones y paranoias apocalípticas en el corazón y  conciencia de la gente que sufre.

Por alguna razón, que unos llaman destino y otros plan divino o dharma, la vida ha puesto estos dos últimos años en mi camino gente muy valiosa, evolucionada espiritualmente, llena de amor y conocimiento y de ellos he aprendido cosas positivas, tranquilizadoras y sustentables que a través de este post quisiera compartir con ustedes.

La elección de creer es personal, cada uno tiene el libre albedrío de creer y buscar para sí mismo su propia verdad.

La Energía de la Tierra

Dicen los más esotéricos que en la Tierra hay dos energías, una femenina, y la otra masculina, que mueven al mundo y su superficie al pasar por las montañas.
La energía femenina recorre las dorsales oceánicas a lo largo de la historia, y la masculina transita primero lenta y luego rápidamente por las cadenas montañosas de nuestro planeta.
A esta energía femenina, se la conoce como Kundalini de la Tierra. La Kundalini, es una energía que recorre los cuerpos físicos elevando la vibración de los chakras. Los antiguos hindúes veían esta energía en movimiento por la columna vertebral de nuestro cuerpo físico, con la forma de una serpiente de luz y fuego.
Esta energía radica en muchas cosas, en muchos cuerpos vivos que evolucionan en nuestro mundo, e incluso, el mismo mundo. Las civilizaciones se encienden o apagan de acuerdo al paso de esta energía que realza lo que hay en las tierras por donde pasa. Durante los últimos 13000 años Kundalini estuvo asentada en el Tibet y ahora se ha puesto en movimiento a su nuevo hogar : Chile.
Debido a que cuanto más se acerca a los polos, más rápido va esta vibración, los tiempos de cambio son mucho más acelerados para el continente por el cual transita al final del circuito de recorrido vital.
Este continente, es Sudamérica.
Sudamérica representa el chakra del Tercer Ojo del humano, es la visión, la creatividad desde el misticismo, la mezcla de ideas, las posibilidades de cualquier forma social y de creencia, y es la tierra de la innovación para la Nueva Era, debido a que su color corresponde con las nuevas generaciones que llegan al mundo: la índigo.
Esta energía, por donde pasa, realza lo que existe en las tierras que toca.

Esta vez, le ha tocado a Chile, lugar donde se asentará Kundalini por los próximos 13000 años, hizo su entrada con un gran movimiento de nuestra Tierra para provocar un cambio de conciencia masivo que sirva de ejemplo al resto del planeta. Somos privilegiados y esto no es fortuito, nuestra energía como comunidad-país es única en espiritualidad y amor. Estamos viviendo en pequeño hoy, lo que el mundo vivirá en grande. 

 

Kundalini

Esta energía se llama en sánscrito, energía kundalini o de la serpiente, y cuando es estimulada o despertada, produce una serie de fenómenos que van a desencadenar la evolución de la conciencia, en los casos de personas preparadas para soportar tal energía en su cuerpo. Es exactamente la energía evolutiva que todos los seres humanos tenemos alojada en la base de la columna vertebral, como si fuese una batería o pila eléctrica.

Con la subida de esta energía nos encontramos con una amplia variedad de síntomas como pueden ser: nerviosismo; emociones desproporcionadas; a veces euforia,crisis nerviosas, físicas, emocionales o mentales; cambios alternos en las pautas de energía.Se pasa de estar muy energéticos, a sentirse como si se hubiesen "agotado las pilas"; pensamientos un tanto obsesivos y agitados; gran variedad de rarezas; inquietud; una sensación inexplicable e intensa de miedo; cambio en los patrones del sueño, angustia,impulso sexual acentuado; sensación de "vacío" inmenso en la zona del plexo solar; se tienen los sentidos agudizados: el olor, el tacto, el oído, el sabor..., etc. Es como si todo el sistema estuviese recorrido ahora por una corriente de alto voltaje, acostumbrado y preparado sólo para una corriente de 110 voltios, y a la cual tiene que habituarse. Lleva su tiempo asimilar la nueva energía

Kundalini ha existido en todos los tiempos, desde que el hombre habita la Tierra. Es una energía intrínseca a la evolución humana.

Actualmente son muchas las personas que están sufriendo este proceso. Son muchas las personas que se les está despertando esta energía de forma natural porque están preparados genéticamente para ello, les ha llegado el momento de que sea así. Por supuesto en estos casos su subida no es tan dolorosa como cuando no se está maduro para ello. No obstante en todos los casos suele conllevar experiencias fuertes, no vividas anteriormente por la persona. Suele comenzar con depresiones y estados de mucho desánimo y abatimiento.

Realmente son sensaciones tan desconocidas para una persona hasta esos momentos, que se puede afirmar la imposibilidad de ponerse en su lugar si no se ha pasado por ello. De ahí el sentimiento de sentirse incomprendidas, del que se quejan muchas personas que lo están viviendo.

La medicación es necesaria en muchas ocasiones, pero no es la solución definitiva, entonces...¿Por qué no investigar por otra vertiente mucho más esperanzadora?

El mejor antídoto para acabar definitivamente con la depresión y el estado de abatimiento, es encontrar un sentido de vida. Buscar las respuestas a las preguntas existenciales: ¿Por qué estoy aquí?, ¿Para qué he venido?, ¿Para qué el dolor y el sufrimiento del mundo?, ¿Por qué de mi tristeza?...¿Qué puedo hacer yo personalmente, para sanar este dolor del mundo que tanto me entristece?...Y ponerse manos a la obra.

¿Y cómo ponernos manos a la obra? Pues hacer alguna actividad, aunque cueste, como puede ser yoga, relajación, salir a la calle y tomar la luz y el calor del Sol, ayuda en alguna ONG..., pero sobre todo empezar a cambiar los pensamientos negativos, haciendo afirmaciones positivas varias veces al día. Por ejemplo unas de las afirmaciones más efectivas: "Cada día me encuentro mucho mejor", "La Vida me ama incondicionalmente como soy", "Yo también soy muy importante para la Vida", o, "Yo me amo y me acepto a mí mismo, cada día mucho más". U otro tipo de afirmaciones que nos recuerde lo contrario del pensamiento o hábito negativo que tengamos. Está comprobado que si se repiten estas afirmaciones positivas, a modo de pequeños rezos u oraciones, varias veces al día, al cabo de un tiempo no muy lejano, la mejoría se produce realmente. Nos encontraremos mucho mejor. Debemos conocernos y trabajar en nuestro interior para no bloquear su flujo innecesariamente.

Deja que tu energía kundalini fluya, sé feliz y vive en paz.

Namasté

Me gustas cuando Callas

Hasta Neruda adoraba nuestros silencios, así lo dice en el poema 15

Este viernes una frase dicha en un singular momento hizo click en mi cabeza…’ me gustas más cuando estás callada’…Fuertes declaraciones para una que se considera mujer entretenida, de conversación inteligente y divertida.

Al día siguiente veo en internet que los japoneses inventaron una androide femenina de compañia llamada Geminoid F que sonrie e imita expresiones faciales humanas, pero, obviamente no emite una sola palabra. Da para pensar, ¿cierto?

Si una tiene vasto tema de conversación inteligente, es latera. Si una dice lo que piensa o siente con respecto a la reacción de algunos comportamientos de ellos, es rollera.

¿No podemos hablar?

El buscar el porqué a nuestro amigos del club de tobi prefieren nuestros silencios me llevó leer  un interesante artículo de Deborah Tannen, experta en lingüística, sobre los distintos códigos de comunicación que tenemos las mujeres con respecto a los hombres. El tema no es nada nuevo, ya lo sé, pero un factor importante a destacar - y esto es un tirón de orejas para ellos- es que nosotras tratamos de entender, de adaptarnos, terminamos haciendo concesiones a veces dramáticas y patéticas con tal de mejorar la comunicación, sin embargo en mi experiencia personal y en lo que veo, leo y escucho a diario, a los hombres no les interesa mucho esforzarse en manejar su propio ego y tratar de entender nuestros códigos.

Veo con tristeza que las relaciones entre hombres y mujeres aunque cada día son más transparentes y verdaderas, siguen siendo difíciles, agotadoras y las relaciones de pareja se han transformado en relaciones light o abiertas para dejar el camino libre y despejado anticipando que las cosas probablemente, no resulten.

Deborah Tannen nos explica los códigos de comunicación en su artículo You Just Don't Understand

Una pareja estaba en un automóvil cuando la mujer volvió a su esposo y le preguntó: "¿Te gustaría parar para tomar un café?" "No, gracias", respondió con sinceridad. Así que no se detuvo. ¿El resultado? La esposa, que quería parar, se molestó porque sentía que sus deseos no era considerados. El marido y la esposa se sintieron frustrados. ¿Por qué no simplemente decía lo que quería?

Lamentablemente, no entendió que su mujer estaba haciendo la pregunta, no para obtener una decisión inmediata, sino para comenzar una negociación. Y la mujer no se dio cuenta que cuando su esposo dijo que no, sólo estaba expresando su preferencia, no una toma de decisión.

Cuando un hombre y una mujer interpretan el mismo dialogo de formas tan contradictorios, no es de extrañar que terminen en acusaciones de egoísmo y la obstinación de unos a otros. Como especialista en la lingüística, he estudiado cómo los estilos de conversación de los hombres y las mujeres difieren. No podemos poner a todos los hombres y mujeres en categorías fijas.Sin embargo, los malentendidos, aparentemente sin sentido que rondan nuestras relaciones pueden explicarse en parte por las diferentes normas de conversación que existen entre hombres y mujeres.  Entender que existen distintos tipos de códigos verbales para cada género y que son igualmente válidas, los hombres y mujeres pueden entonces empezar  a desterrar la culpa y lograr hablar y entendernos.

Croque Monsieur para un Perfecto Brunch

Estamos viviendo tiempos en que todo se quiere hacer rápido, es normal después de un evento de esta naturaleza, querer disfrutar al máximo el día a día, por esa razón he pensado en una receta de algo muy francés y muy pero muy fácil y rápido de preparar, ideal para empezar el día con energías, estómago y corazón contentos. Este sandwich es perfecto para un Brunch – comida a media mañana mezcla de desayuno y almuerzo liviano, viene de la conjunción anglosajona Breakfast & Lunch- acompañado de una ensalada o de frutas.

Dedico esta receta a mis hermanos chilenos del sur para que la incluyan en sus desayunos y les ayude a tener mas fuerza y alegría para comenzar a reconstruir sus ciudades.

Hace unos días ví la película ‘Enamorándome de mi Ex’ en la cual Meryl Streep encarna a una exitosa dueña de panadería boutique estilo francés, (parece ser que estos roles cocineros le calzan al dedo a la Streep) ella le prepara un Croque Monsieur a su ex marido y voilá…….viene la recaída…Mon Dieu! La película es buenísima, livianita,divertida y refrescante.

Esta vez encontré una receta de Croque Monsieur estilo Julia en el Boston Globe ,otra que dice ser la tradicional al estilo del famoso pastelero francés François Payard y por último una adaptación mía para los tiempos que corren:

Básicamente un croque monsieur es un sandwich de jamón y queso que se fríe en una sartén o en una plancha. Es muy similar a un selladito de jamón-queso a la plancha .

Estilo Julia

2 rebanadas de pan de molde fresco de la mejor calidad de tipo casero

2 a 3 cucharadas de mantequilla clarificada (derretir la mantequilla y leche desnatada, y luego verter el líquido claro el residuo de la leche)

2 rebanadas delgadas de queso mozzarella o queso suizo

1  rebanada delgada de jamón cocido, cortado en las mismas dimensiones que el pan

1. En la superficie de trabajo, colocar una rebanada de pan, pincelar con mantequilla, cubrir con una loncha de queso, una rebanada de jamón y otra rebanada de queso. Pincelar un lado de la segunda rebanada de pan con mantequilla y colocarlo con el lado con mantequilla hacia abajo, al principio el sándwich. Presione el sándwich de una manera firme, apoyándose en él con la palma de su mano. Se quita la corteza y presione hacia abajo de nuevo en el sándwich.

2. En una sartén, agregue mantequilla, caliente a burbujear, y dore los sándwiches con bastante lentitud a fuego bajo, 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que el queso se derrita. Añadir más mantequilla según sea necesario. Para los aperitivos, cortar el sándwich en cuartos u octavos.

Nota: Si se hace antes, colóquelas en una bandeja de horno y dejar de lado, cubierto con una envoltura de plástico. Destape y caliente en un horno de 180º C  durante 5 minutos antes de servir.

Jacques, el simpático y divertido esposo de Julia basándose en la receta original creó el ‘Croque Madame’ al añadirle a la cubierta del sandwich un huevo frito a manera de pecho femenino.

Tradicional François Payard

Un croque monsieur verdadero requiere una salsa bechamel, que es como François Payard lo hace. Su croque monsieur, basado en la receta de su abuelo, se hace con jamón de París, gruyère suizo, y una salsa bechamel consistente entre las rebanadas de tostadas de pan blanco, y rematado con más Gruyère rallado y bechamel encima. Luego se hornea.

A la Chilienne
Se utiliza queso gauda o chanco, el jamón tiene que ser delgado, lo ideal es utilizar jamón sandwich ya que tiene el tamaño justo del pan, recomiendo el jamón planchado PF envasado al vacío, y el pan utilizado es el pan francés o marraqueta sin corteza. Si se utiliza otro pan, las costras o tapas se quitan del pan antes de cocinar.
El sándwich se monta poniendo el queso y el jamón entre dos rebanadas de pan  y salsa bechamel a modo de mantequilla en la miga del pan, luego se fríe por ambos lados en una sartén enmantequillada, presionando un poco con una espátula o la mano para sellarlo, apenas se dore ya está listo. Se sirve caliente.

Bon Appetit !

Yin y Yang para equilibrar Cuerpo, Alma y Habitat

Opuestos y complementarios, conforman la esencia de todo y de todos; pero siempre predomina uno. Acá van algunas pautas y consejos para saber cuál es el que predomina en nosotros y secretos para alcanzar el equilibrio indispensable.

El yin y yang es un concepto fundamentado en la dualidad de todo lo existente en el universo según la filosofía oriental, en la que surge. Describe las dos fuerzas fundamentales aparentemente opuestas y complementarias, que se encuentran en todas las cosas. En todo se sigue este patrón: luz/oscuridad, sonido/silencio, calor/frio, movimiento/quietud, vida/muerte, mente/cuerpo, masculino/femenino, etc. El yin es el principio femenino, la tierra, la oscuridad, la pasividad y la absorción. El yang es el principio masculino, el cielo, la luz, la actividad y la penetración.
Según esta idea, cada ser, objeto o pensamiento posee un complemento del que depende para su existencia y que a su vez existe dentro de él mismo. De esto se deduce que nada existe en estado puro ni tampoco en absoluta quietud, sino en una continua transformación. Además, cualquier idea puede ser vista como su contraria si se la mira desde otro punto de vista. En este sentido, la categorización sólo lo sería por conveniencia. Estas dos fuerzas, yin y yang, serían la fase siguiente después del taiji o Tao, principio generador de todas las cosas, del cual surgen.
Esta teoría es fundamental dentro de la Medicina china tradicional.

El Yin y el Yang, también se encuentra en el tipo físico de las personas (alto - bajo, corpulento - delgado), en los sentimientos (enojo - amabilidad), en las cualidades mentales (rapidez mental, mayor-rapidez mental menor), cualidades físicas (rápido - lento), en los alimentos (sal-azúcar), en los ejercicios (boxeo-meditación), en las actividades físicas (baile-jardinería), actividades mentales (estudiar-escuchar música), en las formas (circular-rectangular), en los colores (rojo-azul), en los materiales (vidrio-tela), en los pisos (piedra-alfombra), en los muebles (de metal-de madera).
Las mujeres Yin son más introspectivas, receptivas, algo contenidas, calladas, tranquilas y sensitivas. Tienen la mente orientada hacia la espiritualidad. Y cuando está desbalanceadas, se tornan despistadas, tímidas, de voluntad débil, pasivas y fuera de centro
Las Yang son fuertes, extrovertidas y activas. Tienen fuerza de voluntad, y tienden a enojarse con facilidad. Y cuando están desbalanceadas, se tornan agresivas, tensas e irritables
Del mismo modo, la diferencia se observa también en características físicas, preferencias y actividades. E igual principio se aplica tanto al universo que nos rodea, como al universo interior del nuestro cuerpo.
Pero nada ni nadie es netamente lo uno o lo otro, porque Yin y Yang son parte de toda esencia. Lo que sucede es que siempre predomina uno. Y el secreto consiste en aprender a equiparar ambas fuerzas.
Según estos mismos principios, toda enfermedad surge cuando –pretendiendo acomodar la realidad a nuestras conveniencias, en vez de aprehenderla tal cual- actuamos contra el Orden del Universo; violando la naturaleza misma de las cosas.Y sobre esa misma base se asientan dos herramientas muy valiosas para salir de ese laberinto: el conocimiento de la naturaleza tanto personal como de las energías de los alimentos.

En éstos, ella puede ser:
Del tipo frío: considerada Yin,
Del tipo caliente: considerada Yang,
O una mezcla de ambos
Por ende, para alcanzar el equilibrio, las personas Yin necesitan en proporción más alimentos Yang (calientes), que son los azulados y violáceos - berenjenas, higos, repollos, papa, batata, azúcar. Y las Yang necesitan en proporción más alimentos Yin (fríos), que son los rojos o amarillos - zapallo, zanahoria, pescado, huevo, manzana, cereza, frutilla, carne
Asimismo, el predominio Yin o Yang también conciernen, por ejemplo a:
Los órganos de nuestro cuerpo.Son Yin los que se consideran sólidos o con sustancia; como el corazón, el bazo, el hígado, los pulmones y los riñones. Y Yang los que se consideran huecos, y activos en el transporte –como el intestino grueso y el delgado, la vesícula biliar, el estómago y la vejiga
Los sabores. Ying tiene que ver con lo ácido y dulce; Yang, con lo salado y amargo
Los minerales. El potasio es Ying. El sodio Yang
El arco iris. Su gradación va desde el Yang rojo hasta el Yin violeta
Los climas. los cálidos producen alimentos Yin, los fríos alimentos Yang
En la química, los compuestos ricos de hidrógeno, carbono, litio, arsénico y sodio son más Yang que los desprovistos de estos elementos y que, a su vez, son ricos en potasio, azufre, fósforo y nitrógeno
Apenas un panorama general para advertir que nada es definitivamente lo uno o lo otro. Y un buen puntapié inicial para aplicar en cada instancia de la propia vida.
Qi Gong para el equilibrio

Esta gimnasia energética china promueve el equilibrio energético en el organismo.
Su práctica periódica permite, por un lado, mantener un libre fluir de la energía por los meridianos Yin-Yang. De esta manera, los respectivos órganos se ven provistos de una buena nutrición (Yin) para realizar correctamente sus actividades funcionales (Yang).
Pero además se trata de una disciplina que persigue el logro de un equilibrio fisico (Yin ), mental, emocional y espiritual (Yang) para transitar de una manera más armoniosa los acontecimientos diarios.
Ambientes que curan energías

Los expertos en Feng Shui toman en cuenta al analizar una vivienda o lugar de trabajo signos que se ven en quienes habitan la casa, para hacer el diagnóstico del ambiente.
- LA ENERGÍA YANG denota actividad, movimiento, luz, y por tanto se relaciona con todo lo que sugiere estos aspectos como puede ser el Sol, el día, el color rojo, la voz fuerte, el estrés, la vigilia, la vida, el fuego, el ruido, el verano, lo masculino, y así sucesivamente.
- LA ENERGÍA YIN denota profundidad, tranquilidad, oscuridad relacionándose con la luna, la noche, el agua, el lado femenino, el color negro o azul, la voz suave, los movimientos tranquilos, la tierra, el sueño, el alma, el otoño, etc.
- PATRONES HACIA EXTREMO YIN, algunos ejemplos:
Algunos síntomas de una actividad en exceso yin pueden ser falta de movilidad, depresión, tristeza, gusto insano por la oscuridad, consumo de alimentos fríos, uso de colores grises y apagados, voz baja, frecuentar vida nocturna, etc.
Las soluciones en referencia al espacio, podrían se incrementar la luz en determinadas áreas de la vivienda, evitar una distribución de mobiliario que crease obstáculos, eliminar objetos estancados y trasteros, buscar colores más luminosos o alegres, ventilar adecuadamente el espacio, no abusar de cuadros y objetos otoñales (el simbolismo influye de una forma sutil), revisar la cercanía de lugares como cementerios, zonas ruinosas, agua estancada, etc. En definitiva se buscaría una dosis de energía más activa y vital (yang) creando un nuevo equilibrio.
- PATRONES HACIA EXTREMO YANG, algunos ejemplos:
Algunos síntomas de una actividad en exceso yang pueden ser el estrés, el nerviosismo acusado, consumo desequilibrado de alimentos fuertes como carnes, alcohol, mariscos o picantes, falta de sueño, uso de colores rojos o ácidos, ausencia de cortinas y protección en la vivienda, música demasiado alta, abuso de juegos, apuestas, conducción rápida y temeraria, etc.
Consejos de aplicación al espacio, serian luz suave e indirecta, uso de tonos pasteles, cortinas que procuren intimidad, dormitorios sencillos sin elementos de dispersión como televisión u ordenador, música tranquila, cocina con abundancia de frutas y verduras, entornos de poco ruido, etc. Se trata de buscar patrones yin positivos que corrijan la balanza.

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