Video Presentación Fiesta Chill Out Indonesia en Secret Garden café de San Antonio

para mayor información de la fiesta pincha este link

Música para Relajarse y Disfrutar

Relax & Enjoy es mi premisa por estos días, con el mundo dando tumbos y tropezones, las avenidas de nuestras ciudades tapizadas de ruidosa propaganda política y la cuenta del estrés de este año de crisis, no me queda más que apagar la tele, asomarme a la ventana a mirar el mar, respirar profundo y buscar una forma de distensión que me conecte con mi yo interno y dejar fluir la energía pura  o kundalini - como la llaman los hindues- y así poder mirar el mundo desde mi corazón, empezar a relajarme y  a disfrutar de lo cotidiano, de aquello que diariamente pasamos por alto, poder gozar de las cosas simples y gratuitas.

Complemento imprescindible para dejar fluir tu energía femenina o Shakti es la música. Cada persona tiene sus preferencias musicales, sin embargo hay sonidos, voces y ritmos que nos conducen a estados de relajación, plenitud y bienestar.

En pocos dias más se lanzará al mercado el último album DVD de Claude Challe, el conocido músico y DJ del Buddha Bar de París, maestro gurú de la música Chill Out. Esta vez, Challe nos ofrece una compilación especialmente creada para los espectaculares Hoteles Spa  ‘ Six Senses’

Un amanecer brillante, un tranquilo crepúsculo, un toque de frescura y una pizca de dulzura, esta música es una invitación al placer de los sentidos, la exploración de la sensualidad y el hedonismo…

Cinco sentidos en armonía nos llevan al sexto: intuición, divina esencia. Y cuando todos esos sentidos son purificados, emerge un nuevo sentimiento; un bienestar que nos permite fundirnos con la naturaleza y revelar lo mejor de nosotros mismo: el amor… el sentido del paraíso!.

Yo ya lo escuché y es 100% recomendable, buenísimo. El lanzamiento en amazon.com es para el 27 de noviembre, espero que llegue a Chile y de no ser así lo pueden encargar vía eshopex a USA. Pueden escuchar los sample tracks en la web francesa fnac.com pinchando aquí

Otra forma gratis de escuchar buena música chill out para l@s que tienen pc con internet son las radios online, recomiendo SOMA FM y AOL Music Radio tag Lite Sounds, ambient, new age, meditation.

RELAX & ENJOY!

EXPO INDONESIA en Secret Garden Café

Este soleado domingo fué inaugurada la exposición de arte contemporáneo de Indonesia en Secret Garden Café de San Antonio. Esta es la oportunidad de disfrutar de un evento cultural único y diferente que pocas veces tenemos en nuestro puerto.Expo Indonesia estará en exhibición hasta el 28 de noviembre, día que se ofrecerá una fiesta Chill Out para su clausura y para dar la bienvenida al Verano Costero.

La muestra cuenta con una colección de pinturas, grabados, esculturas y objetos decorativos de este exótico y diverso país del oriente.

Las obras reflejan el milenario espíritu cultural, religioso y étnico de este maravilloso y lejano país, con diversas técnicas y estilos trabajadas por verdaderos gurús del arte oriental.

Junto con la exhibición los visitantes podrán disfrutar de un ambiente cálido y acogedor con buena música ad hoc y la atención personalizada del propietario de Secret Garden Café, Héctor Zeballos, experto en el tema con más de 15 años de experiencia en arte y cultura de países orientales. También podrán disfrutar de las exquisiteces y el grato ambiente de los salones y jardines de este lindo lugar.

Las  piezas en exhibición están a la venta y los precios son realmente increíbles para el nivel de las obras – desde $14900 - por lo que se recomienda concertar cita con anticipación para agendar una visita guiada.

Secret Garden,  Salón de Eventos y Café 

Arturo Prat 154,San Antonio, Chile

Horario de Atención :

lunes a viernes  11:00 a 22:00 hrs

sábado y domingo 14:00 a 22:00 hrs

Reservas al teléfono 35-219553

DecoZen:Palos de Canela para decorar; aroma y protección

 Esta mesa decorada con palos de Canela – Cinnamon Sticks  –  la vi en la revista Real Simple de Noviembre, originalmente es una decoración para el Día de Acción de Gracias, pero por su simpleza y colores neutros puede ser aplicada a cualquier ocasión especial.

Canela o Cinnamomum proviene del griego Kinnamon o Kinnamomon que significa madera dulce, este término griego probablemente proviene del hebreo quinamom el cual tiene origen en una versión anterior al término Kayu manis que en el lenguaje de Malasia e Indonesia también quiere decir madera dulce.Actualmente se cultiva en Sri Lanka, en la India, sur de la China, Madagascar y Brasil.

En infusiones la canela tiene propiedades medicinales y sirve para relajar, inducir el sueño en los niños, regula la menstruación y reduce los niveles de azúcar, colesterol y triglicéridos en la sangre.

El aroma de Canela es cálido, sedante, especiado y reconfortante. Se han hecho encuestas sobre los efectos de la canela sobre las personas. La mayoría de ellas dijeron que el aroma de la canela les recordaba a la cocina de la abuela, trayéndoles sentimientos de amor. Los más esotéricos afirman que la canela tiene propiedades de proteger, limpiar  y armonizar ambientes. También se dice que es afrodisíaca.

¿Cómo hacer esta aromática decoración ? 

Fácil y barato: aquí están las instrucciones originales en inglés. Pero, básicamente necesitamos palos de canela largos, se compran en los negocios tipo ‘frutos del país’, pegamento de silicona líquida, cintas, que pueden ser de cáñamo, papel enrollado o de tela, algunos envases cilíndricos de distintos tamaños para ubicar los palos de canela, velas blancas, helechos, lavandas y ramitas verdes de tu jardín (o del vecino),frutos secos tales como castañas, nueces y ya está. Las tarjetitas para personalizar los puestos de los comensales las puedes comprar o hacer tu misma con tarjetitas de colores, perforador y cintas del mismo material y color que usaste para enlazar los palos de canela.

14 Tips Diarios para mejorar tu Alimentación

Uno de los hábitos más difíciles de modificar en las personas es lo que comen.

También parece ser uno de los más populares para tratar de cambiar. Sobretodo ahora que todo el mundo quiere bajar esos kilitos de más ganados en el invierno. El tema de la alimentación ya no es un tópico sólo de estética. Alimentarse en forma saludable es obligatorio por salud física y mental.

Algunos de los hábitos que considero  más fáciles de cambiar son aquellos en los que sólo haces ajustes en lugar de hacer cambios drásticos. Estos hábitos cotidianos, no tienen como objetivo una pérdida de peso impresionante en tiempo record. Pero con el tiempo sin duda, ayudan a mejorar tu salud y en el caso del tip número 10 a evitar accidentes graves.

1. Sustituye las bebidas y jugos por agua. He descubierto que se trata de una transición bastante fácil en realidad. Algunas de las ventajas obvias es que se  consume menos azúcar y además ahorras plata.

2. Reemplazar dulces por hortalizas, frutas y nueces. En lugar de galletas y caramelos que guardas en la despensa reemplázalos con alternativas que son mucho más saludables. Algunos ejemplos son los palitos de apio, manzanas, plátanos, frutillas y frutos secos como nueces, almendras y castáñas de caju, estos últimos cuidando las porciones ya que llevan gran cantidad de grasa.

3. Coma más fibra. Puede reducir el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas.También puede ayudar con la pérdida de peso como alimento alto en fibra se tarda mas tiempo en masticar y producen más sensación de saciedad que otros alimentos.Por esto mismo no se corre el riesgo de comer en exceso  y la fibra también hace que te sientas lleno más tiempo.Puedes encontrar una buena cantidad de fibra en legumbres, frutas y verduras crudas.

4. Elimina las tentaciones de tu entorno. Al igual que con el hábito  primero y segundo de este artículo se puede utilizar el mismo procedimiento de cambiar tu entorno para cambiarte a tí mismo, dondequiera que te encuentres. Si no mantienes comida chatarra o alimentos poco saludables en tu casa, o en el cajón de tu escritorio, las tentaciones disminuirán. Y una de las mejores maneras de cambiar un hábito es reemplazarlo. Piensa en lo que se puede tirar y cual es la alternativa más saludable para reemplazarlo.

5. Cocinar y llevar tu propia comida al trabajo. A menudo existe una gran cantidad de azúcar y grasa añadida a los alimentos pre-procesados y por lo menos grasa adicional en muchas de las comidas cuando se come en restaurantes. Cuando cocinas para ti, tienes más información y control sobre lo que realmente pones en tu cuerpo. Además, ahorras plata.

6. Evita el buffet. Cuando se va a restaurantes que ofrecen este servicio lo más  probable que termines comiendo demasiado, sin filtro ni control. Si tienes fuerza de voluntad y puedes evitar las tentaciones, elige las comidas más saludables y siempre fibra primero para sentir saciedad.

7. Ojo con el tamaño de tu plato. Por costumbre cuando servimos comida acostumbramos a llenar el plato. Si utilizas un plato demasiado grande se corre el riesgo de comer porciones demasiado grandes. Utiliza platos grandes sólo para las ensaladas.

8. Come un desayuno saludable. Sí, esta es la comida más importante del día. Sólo que debe ser sana también. Hay varios beneficios importantes al comer un desayuno saludable: consumes más vitaminas y minerales y menos grasa y colesterol, sirve para tener una mejor concentración y ser más productivos durante la mañana,ayuda a controlar tu peso y estar en forma. Un ejemplo de desayuno saludable es : leche descremada o yogurt o queso fresco, cereales o pan de fibra , fruta o jugo de frutas o mermelada de frutas optativo té, agua de hierbas o café.

9. Come más despacio. Se tarda unos 20 minutos para que el cerebro registre que estás satisfecha. Esto, porque tu estómago tiene que empezar a distenderse antes de comenzar a producir las hormonas que le dicen al cerebro que está lleno. Al disminuir la velocidad para comer tu cerebro puede detenerte antes de seguir comiendo  de más. Al comer más despacio también puede ayudar a prevenir problemas de digestión y por lo general te hace sentir menos estrés, saboreas lo que comes y disfrutas.

10. No comas mientras conduzcas Suena un poco obvio pero a diario veo gente echándose cosas a la boca mientras conduce y a veces comen , conducen y hablan por celular! Al igual que hablar por el móvil mientras se conduce puede ser peligroso tanto para tí y los otros automovilistas si comes y bebes mientras se conduce te distraes, no tienes conciencia de qué ni cuanto estás comiendo. Siéntate en una mesa mientras comes. Esta práctica también aplica al ver TV.

11. Utilice una lista de compras. Trata de comprar sólo lo que has escrito. Una lista programada puede disminuir la necesidad de la compra por impulso,que a menudo, en mi experiencia, termino echando al carro alimentos poco saludables e innecesarios y termino pagando más plata.

12. Compras cuando están llenos. Como el uso de una lista de compras programada, esto es útil para no caer en la compra por impulso. Cuando  tienes hambre es probable que termines comprando cosas que no necesitas y generalmente carbohidratos- dulces, pasteles y chocolates- y comida chatarra híper calórica y con mucha grasa que es lo primero que deseamos comer cuando tenemos apetito. 

13. Duerme bien. O las señales hormonales pueden cambiar y aumentar tu apetito. En un estudio en el que se limita a cuatro horas de sueño por una noche, al día siguiente, los resultados entre los participantes fueron un aumento del 24% en el hambre y el 23% en el apetito.

14. Conciencia del  comer En lugar de comer y tragar como autómata,piensa en lo que debes comer y en elaborar un plan que te haga pensar antes  de engullir algo malsano pensando en las consecuencias. Sé consciente de lo que te echas a la boca. Haz tu misma  una investigación sobre lo que es más o menos saludable, mantente informada sobre los alimentos, la red está llena de sitios muy útiles dónde ver las tablas calóricas, las combinaciones de los alimentos y los beneficios de los alimentos naturales y frescos. Toma el control de la comida, que la comida no te controle a ti..

Cómo Prevenir Ataques de Velociraptors

Noviembre es el Mes de Concientización Mundial  Velociraptor! La Sociedad Americana de prevención de ataques de Velociraptor, junto con la Unión de América del Norte y el Fondo de Asociación de Defensa de Viudas Velociraptor, estará proporcionando seminarios de seguridad ‘librémonos del velociraptor’ en los centros locales de la Cruz Roja en todo el país. Contacte a su centro local para más información

El ataque de Velociraptor es la 3ra principal causa de muerte de hombres en edad 27-29 años. Sin embargo, todo el mundo debe pensar en las consecuencias de un ataque de velociraptor: jóvenes y viejos, hombres, mujeres y  transexuales La Sociedad Americana para la prevención de ataques Velociraptor es un grupo bipartidista de profesionales, dedicados a la difusión de conocimientos sobre la prevención de este peligro.

Cortesía Wikipedia :conociendo al enemigo:

El velociraptor es un carnívoro bípedo con una cola larga y rígida, y se distingue de otros por su  cráneo largo y bajo, con un hocico hacia arriba simulando una irónica sonrisa tipo guasón. Tiene una proporción relativamente grande en comparación con las lagartijas domésticas, garra con forma de hoz ( no, no son comunistas,esos sí se extinguieron hace décadas…) . Esta garra puede alcanzar en un especimen adulto hasta 67 milímetros (casi 7 centímetros..uff) de largo en su borde exterior, es un dispositivo típico de depredadores utilizada para arrancar en la presa un buen trozo de bistec, les encanta el filete.. Velociraptors se encuentran comúnmente en las islas tropicales convertidas en parques de diversiones experimentales para millonarios y políticos, pero suelen ser avistadas en el este del Pacífico (para variar….siempre nos cag….).

De los  esenciales que usted debe saber acerca de velociraptors:

Velociraptors cazan en grupo, y se sabe que forma un triángulo equilátero alrededor de su presa. No pregunte porqué….es su vida…ya!

Velociraptors puede acelerar 4 m/s2, con una velocidad máxima de 25 m / s en terreno abierto

Velociraptors pueden abrir las puertas, pero  les cuesta un poco. Pueden abrir una puerta standard inicial en aproximadamente 3 minutos, y tendrá la mitad de tiempo para cada puerta posterior.

Velociraptors no conocen el miedo y andan siempre muertos de hambre.

Consejos para cuando compre una casa nueva,

Hay algunas cosas importantes a considerar a la hora de evaluar posibles ataques velociraptor cuando esté tomando la decisión de comprar una casa:

Revise todas las puertas y ventanas. Las puertas deben ser de madera maciza de al menos 10 cm de espesor de roble o de acero.

Las ventanas deben tener barras de acero con un espaciamiento menor que el ancho de garra promedio de reptiles

Asegúrese de que todas las entradas tengan cerraduras adecuadas. Cerrojos de buena calidad antireptiles pueden ser adquiridos en Homecenter o Easy.Son carísimos pero valen la pena.

Siempre mantenga un rifle de caza cargado, debajo de su cama, y llantas de neumáticos cerca de cada puerta. Olvídese del celular, ni la policía ni los bomberos son más rápidos que este reptil…..ni siquiera ese amigo bombero que algunas conocemos, ejemm, ese es rápido, pero nunca tanto…..

 ¿Conoce a sus vecinos? ¿Sabe usted si sus vecinos son aves de rapiña?

Cuidado! el peligro puede estar donde menos lo piensa….

En nuestra próxima nota publicaremos un completo test para identificar el grado de depredación de sus vecinos y amigos, en fin, uno nunca sabe……

Tres Hijas, Muchos Arboles y KOZip

 

Muchos me preguntan cuál es el origen de mis artículos, claro, hay de todo un poco y obviamente no todo es producto de mi conocimiento ni de mi lúdica imaginación.

Comienzo por contarles que este blog nació como un proyecto personal. Dijo el poeta José Marti que una vida no está completa sino hasta plantar un árbol, tener un hijo y escribir un libro.

Sólo me faltaba escribir un libro, entonces comencé a escribir KOZip, una especie de Bitácora de Vida donde escribir notas de cosas que me gustan, entretienen y divierten.Cosas, casos y causas que me conmueven, me inspiran y me motivan. Después nació el deseo de compartir, darme y darles la oportunidad de disfrutar,descubrir e interactuar del contenido de mi bitácora KOZip.

 

Hoy quiero compartir con ustedes una de las principales herramientas que utilizo para navegar por este infinito mundo de información en movimiento: Stumble Upon es una red social fácil de utilizar y configurar con esta Guía para utilizar StumbleUpon publicada por otro bloggero.

Enjoy!

El Arbol y Las Manzanas

Los Tips de Belleza de Audrey Hepburn para Vivir Mejor

 Consejos de Belleza 
por Audrey Hepburn

Para labios atractivos,
Decir palabras de bondad.

Para ojos encantadores,
Mirar el bien en la gente.

Para una figura esbelta,
Compartir tu pan con el hambriento.

Para un cabello hermoso,
Permita que un niño pase sus dedos a través de él una vez al día.

Para el porte,
Camina con el conocimiento de que nunca caminarás solo.

La gente, incluso más que las cosas tienen que ser recicladas,
renovadas, revividas, reinventadas y redimidas.
Nunca botar a nadie.

Recuerde: si alguna vez necesitas una mano amiga,
encontrarás una al final de tu brazo.
A medida que crezcas  descubrirás que tienes dos manos,
Una para ayudarte, la otra para ayudar a otros.

Sandwich de Egg Salad

Una de mis ensaladas favoritas es la ensalada de huevo, no es muy liviana pero como contiene huevo la podemos preparar como plato principal. La receta básica lleva tocino, huevo lechuga y tomate. Encontré esta receta de un Sándwich de Ensalada de Huevo en el blog de Kevin Lynch, se ve delicioso y súper fácil de preparar, ideal para un brunch cuando andamos corriendo sin tiempo para un almuerzo o para once-cena cuando llegamos agotadas del trabajo/niños/marido,etc. Un sándwich de ensalada de huevo es esencialmente huevo duro molido con mayonesa. Partiendo de esa base se puede añadir cualquier cosa que te guste. Esta receta lleva mostaza,  cebollas y apio. Usa tu imaginación y agrégale tus ingredientes favoritos, a mi se me ocurriría añadirle espárragos, unas aceitunas o queso de cabra….mmmm

Ingredientes:

para 2 sandwiches 
1 huevo
1 cucharada de mayonesa Kraft o Jumbo
1 / 2 cucharadita de mostaza Dijon 
1 / 2 cucharadita de mostaza de grano
1 cucharadita de jugo de limón 
1 tallo de apio (cortado en cuadritos o rodajitas)
1 cebollin (en rodajas) 
sal y pimienta al gusto 
4 hojas de lechuga

4 rebanadas de pan integral fibra

1. Coloque los huevos en una cacerola, cubrir con agua y llevar a ebullición.
2. Apague el fuego, cubra y deje reposar durante siete minutos. 
3. Ponga los huevos en un tazón grande lleno de agua fría y dejar enfriar. 
4. Pelar los huevos molerlos con tenedor y agregar a la mezcla la mayonesa, la mostaza, jugo de limón, el apio y el cebollin. 
5. Arma el Sandwich y Bon Appetit !